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千金菜 qiān jīn cài
莴苣的别名。...扫帚菜 sào zhou cài
地肤的别名。扫地的工具,多用竹枝扎成。也叫“扫把”。...四时菜 sì shí cài
蔓菁别名。...塌棵菜 tā kē cài
塌棵菜是冬季主要蔬菜之一。乌塌菜。...摊黄菜 tān huáng cài
亦称“摊蛋”。亦作“摊鸡子”。...乌白菜 wū bái cài
乌白菜wūbáicài(1) 〈方〉即乌塌菜 英 black cabbage...乌塌菜 wū tā cài
乌塌菜wūtācài(1) 二年生的草本植物，为普通蔬菜，亦称乌白菜或黑白菜。植株矮，叶呈椭圆形，深绿色，排成五六层，贴地面生长 英 black cabbage;Brassica norinosa...无鲑菜 wú guī cài
《南史．庾杲之传》:"﹝庾﹞清贫自业，食唯有韭葅﹑韭﹑生韭杂菜。任昉尝戏之曰:'谁谓庾郎贫，食鲑常有二十七种。'"按，鲑，泛称鱼类菜肴，"韭"﹑"九"谐音，三"九"故称二十七。庾食三种韭而无鲑菜，任昉反戏语说他食鲑多种。后因以"无鲑菜"为生活清苦之典。...五辛菜 wǔ xīn cài
用葱﹑蒜﹑韭﹑蓼蒿﹑芥五种辛物做成的菜肴。...叶甜菜 yè tián cài
叶甜菜yètiáncài(1) 一种二年生草本植物(Beta cicla)，叶柄长，叶面滑而有光泽，叶肉很厚，果实褐色。是产量很高的饲料作物。嫩叶略带甜味，可以做蔬菜。有的地区叫牛皮菜或厚皮菜 英 leaf beet...谢婆菜 xiè pó cài
1.水苦荬的别名。见明李时珍《本草纲目．菜二．水苦荬》。...星宿菜 xīng xiù cài
草名。...燕窝菜 yàn wō cài
1.即燕窝。...洋白菜 yáng bái cài
洋白菜yángbáicài(1) 卷心菜 英 cabbage...忆莼菜 yì chún cài
犹忆莼鲈。...银条菜 yín tiáo cài
银苗的通称。...银苗菜 yín miáo cài
藕的嫩秧。...银根菜 yín gēn cài
银苗的通称。...鹦鹉菜 yīng wǔ cài
菠菜的别名。...圆白菜 yuán bái cài
圆白菜yuánbáicài(1) 结球甘蓝的通称。圆也作元 英 wild cabbage...